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JOURNAL
Willkommen in der faszinierenden Welt des Weins, in der uns jedes Glas eine Geschichte erzählt und mit seinem Aroma auf eine neue Reise schickt. Mit unserem Wein Journal öffnen wir für Sie das Tor zu dieser Welt und laden Sie ein, in die Vielschichtigkeit und Einzigartigkeit des Weins einzutauchen. In unseren jährlichen Blindverkostungen mit dem angesehenen Weinmagazin FINE bewerten wir über 100 Rieslinge und Spätburgunder. Weinnamen bleiben hier verborgen und die Herkunft steht im Fokus - so zählt einzig und allein die Qualität des Weines. Doch unser Journal steht für so viel mehr als Verkostungen.
Jahrgangswein
Qualität, Preis und Charakteristik
Erfahren Sie, warum Jahrgangsweine als die Krönung der Weinwelt gelten und wie das Zusammenspiel von Klima, Boden und Handwerk den Charakter eines Weines prägt. Entdecken Sie, weshalb nur Premium-Weine das Prädikat "Jahrgangswein" tragen und welche Faktoren den Preis eines Weines maßgeblich beeinflussen. Ein Muss für jeden Weinliebhaber, der Qualität und das Besondere schätzt.
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Wir laden Sie ein, neue Weine zu entdecken, mehr über Wein als Investment zu erfahren und die Kunst der Weinlagerung kennen zu lernen. Außerdem stellen wir Empfehlungen für jene Restaurants vor, die erstklassige Weinkarten vorzuweisen haben und halten Sie über die neuesten Entwicklungen in der Welt des Fine Wines auf dem Laufenden. Lassen Sie sich von uns durch die geheime Welt des Weines führen und von Geschmack und Vielfalt begeistern und mitreißen.
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URSUS FINE
Riesling List 2021
Große Blindprobe und Ranking
Auch in diesem Jahr initiierte die URSUS Wineries GmbH in Kooperation mit dem FINE Magazine vom 24. - 25. August 2023, eine exklusive Blindverkostung im Rheingau. Diesmal liegt der Fokus auf den 100 besten deutschen Rieslingen des Jahrgangs 2021 aus "Grand Cru Lagen".
URSUS FINE
Spätburgunder
List 2019
Große Blindprobe und Ranking
Auch in diesem Jahr initiierte die URSUS Wineries GmbH in Kooperation mit dem FINE Magazine vom 17. - 19. August 2022, eine exklusive Blindverkostung im Rheingau. Diesmal lag der Fokus auf den 100 besten deutschen Spätburgundern des Jahrgangs 2019 aus "Grand Cru Lagen".
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URSUS FINE
Riesling List 2020
Große Blindprobe und Ranking
Um dem deutschen Riesling eine höhere internationale und nationale Aufmerksamkeit zu verschaffen, veranstaltete die URSUS Wineries GmbH in Kooperation mit dem FINE Magazine vom 25.8. bis 27.8.2021, eine exklusiven Blindverkostung mit angesehenen Juroren im Rheingau. Hierbei wurden ausschließlich deutsche trockene Rieslinge des Jahrgangs 2020 aus „Grand Cru Lagen“ zur Probe vorgestellt.