Der Wein
 
Der Jahrgang 2012 des Champagners Cristal von Louis Roederer stellte sich als einer der herausforderndsten und kompliziertesten in der Geschichte der Champagne dar. Trotz der schwierigen Wetterbedingungen und der niedrigen Erträge, die zu einer ungewöhnlichen Reife führten, offenbarte sich ein reichhaltiger, vollmundiger und strukturierter Wein, der zu den großen Jahrgängen der Champagne zählt. Cristal, die Prestige-Cuvée des Hauses, kreiert 1876 und zusammengesetzt aus Grands Crus der Montagne de Reims, der Vallée de la Marne und der Côte des Blancs, zeichnet sich durch seine Tiefe und das lebendige Gleichgewicht aus Kreidefrische aus. Diese Frische durchschneidet und dehnt den Wein, verleiht ihm eine schlanke Form und große Finesse. 
 
Das Weingut
 
Das Champagnerhaus Louis Roederer, gegründet von Louis Roederer im Jahr 1833, zählt zu den letzten großen unabhängigen und familiengeführten Champagnerhäusern. Mit einer Vision für herausragende Qualität bewirtschaftete Roederer persönlich seine Weinberge in den besten Lagen der Champagne und etablierte durch den gezielten Ankauf von Grand Cru-Weinbergen und eine tiefgreifende Kenntnis jeder Parzelle einen einzigartigen Stil und Charakter des Weines. Heute wird das Haus von Frédéric Rouzaud, der siebten Generation der Familie, geleitet, weiterhin getragen von der Leidenschaft für Tradition und Innovation.